Banner 3

Tại sao măng khô Kim Bôi lại có nước?

382 lượt xem

Câu hỏi thường gặp từ khách hàng lần đầu sử dụng măng khô nấu ngay

Nhiều khách hàng thắc mắc:
“Măng khô sao lại có nước bên trong túi? Có phải là măng tươi không?”

Thực tế, đây là điểm khác biệt tạo nên chất lượng của sản phẩm măng khô nấu ngay Kim Bôi – một sản phẩm được chế biến theo quy trình hiện đại, đảm bảo tiện lợi – an toàn – giữ trọn hương vị tự nhiên.

 

Quy trình chế biến hiện đại tạo nên khác biệt

Sản phẩm măng khô Kim Bôi không đơn thuần là măng phơi nắng hay sấy khô thủ công như truyền thống. Thay vào đó, Kim Bôi ứng dụng công nghệ chế biến hiện đại với nhiều bước kiểm soát nghiêm ngặt:

  • Lựa chọn nguyên liệu đầu vào đạt chuẩn từ các vùng măng sạch Tây Bắc (Hòa Bình, Sơn La, Yên Bái…).

  • Làm sạch – hấp chín – xử lý măng đúng quy trình, giúp loại bỏ độc tố tự nhiên có trong măng tươi.

  • Đóng gói chân không kết hợp với lượng nước tiệt trùng vừa đủ, nhằm giữ được:

    • Độ giòn, mềm tự nhiên của măng

    • Hương vị đặc trưng của măng rừng

    • Độ tươi mới mà không cần dùng chất bảo quản

Măng có nước – là điểm cộng chứ không phải lỗi sản phẩm

Măng khô Kim Bôi có nước là hoàn toàn bình thường. Đó là kết quả của phương pháp đóng gói tiên tiến giúp:

  • Giữ nguyên chất lượng sau nhiều tháng bảo quản

  • Rút ngắn thời gian nấu nướng vì người dùng không cần ngâm hay luộc lại

  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không hóa chất, không chất bảo quản

Lưu ý sử dụng

  • Đây là măng khô nấu ngay, không phải măng tươi hay măng chua.

  • Sau khi mở túi, nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng hết trong 2–3 ngày.

  • Măng đã được hấp chín và xử lý sạch, có thể chế biến ngay không cần sơ chế lại

Sản phẩm măng khô nấu ngay Kim Bôi

Kim Bôi hiện cung cấp nhiều loại măng khô tiện lợi, phù hợp với từng nhu cầu nấu nướng:

Tên sản phẩm Trọng lượng Gợi ý món ăn
Măng lưỡi lợn khô nấu ngay 500g Bún măng, canh xương, xào thịt
Măng ống khô nấu ngay 500g Vịt nấu măng, giò heo, canh bún
Măng nứa khô nấu ngay 300g / 500g Canh măng vịt, xào lòng, bún măng
Măng sợi khô nấu ngay 500g Xào, hầm, làm nộm

Mua ở đâu?

Bạn có thể dễ dàng mua các sản phẩm măng khô nấu ngay Kim Bôi tại:

Vietnamese